Landwirtschaft, Biodiversität, Gemeinschaft!

Wir arbeiten auf vernetzte Weise und betreiben intensiven Gemüsebau in enger Verzahnung mit Ausgleichsflächen zur Biodiversitätsförderung.

Vielfalt, Regionalität, Saisonalität, hohe Qualität und eine enge Beziehung mit der wachsenden Gemeinschaft an KonsumentInnen sind die Triebfedern unseres Handelns.

Wir bieten eine reichhaltige Versorgung aus frischem, geschmacksvollem und farbenprächtigem Gemüse an. Nach diesen Kriterien wählen wir Jahr für Jahr ein vielfältiges Sortiment an Arten und Sorten aus, die sich an unserem Standort bewährt haben und sich deutlich von den gängigen Nahversorgern abheben.

Wir demonstrieren, dass landwirtschaftliche Produktion und Biodiversität in keinem Gegensatz stehen müssen, sondern dass ein Betrieb durch fachlich fundierte Gestaltung, Anlage und Pflege diese beiden Aspekte verwirklichen und fördern kann.

Gemeinsam mit unseren KonsumentInnen wollen wir nicht nur eine gerechte Lebensführung der ProduzentInnen ermöglichen, sondern auch ein Modell einer kleinstrukturierten und nachhaltigen Landwirtschaft aufbauen, die das Wohlbefinden von Mensch und Natur ins Zentrum stellt.

UNSER NAME

Der Distelfink, auch bekannt als Stieglitz, ist ein heimischer Vogel, der in stark vernetzten, kleinteiligen und strukturreichen Agrarlandschaften vorkommt. Er braucht dichte Hecken und Feldgehölze als Brutplatz und zur Aufzucht der Jungen, samenreiche Blüh- und Brachflächen (sogenannte "Gstetten") als Nahrungsquelle und Wildpflanzen wie Disteln deren Samen mit weichen Haarkelchen unter anderem zum Nestbau verwendet werden. Der Distelfink ist ein bunter Vogel, der eine bunte Landschaft braucht. Er ist ein wunderschönes Tier, das neben seiner Leichtigkeit auch noch die Pflanze im Namen trägt.

Für uns ist daher der Distelfink ein idealer Botschafter für die Art von Landwirtschaft, die wir betreiben, nämlich eine Landwirtschaft, die ein Nebeneinander von intensivem Gemüsebau und einer vielfältigen, schönen und artenreichen Kulturlandschaft ermöglicht!

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IMMER AM LAUFENDEN BLEIBEN

Schredengasse 31

3423 st. Andrä-Wördern

Österreich

email: office@distelfink.bio

 

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Alle Bilder auf dieser Seite © Gärtnerhof Distelfink

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